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维生素E维生素Cβ--胡萝卜素与衰老及其相关疾病的研究进展
引用本文:杜珍,王崇峰,李永华,刘琥.维生素E维生素Cβ--胡萝卜素与衰老及其相关疾病的研究进展[J].济宁医学院学报,2004,27(1):73-75.
作者姓名:杜珍  王崇峰  李永华  刘琥
作者单位:济宁医学院卫生学教研室
摘    要:关于衰老机制的众多学说中自由基学说在预防疾病、延缓衰老的研究方面越来越受到广大学者的关注。目前认为,自由基攻击生物膜多聚不饱和脂肪酸、DNA、蛋白质和其他生物大分子引发的氧化损伤是导致机体老化及许多老年病的主要因素;体内过多的氧自由基诱发脂质过氧化,引起细胞的破

关 键 词:维生素E  维生素C  β-胡萝卜素  衰老  预防  老年病
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