|
|||||
|
|
| 向我国著名临床营养学家杜寿玢教授学习 | |
| 引用本文： | 顾景范.向我国著名临床营养学家杜寿玢教授学习[J].营养学报,2015(1):3. |
| 作者姓名： | 顾景范 |
| 作者单位： | 营养学报编辑部 |
| 摘 要： | <正>杜寿玢教授和我是长达70年的同学。1945年抗战胜利,燕京大学在北京复校。1946年我放弃到圣约翰大学医学院学习而转学到燕京大学医预科三年级。那时杜寿玢教授在家政系营养专业学习,因为都属理学院,所以一起选修了有机化学。后来,在协和三年级内科教学中,营养科周璿主任讲授"膳食治疗"及编制糖尿病人食谱与营养成分计算时,杜寿玢教授是辅导员之一。老一辈营养学家中不少 |
| 关 键 词： | 燕京大学 临床营养学 营养专业 内科教学 营养科 营养成分 圣约翰大学 医学教育 军事医学科学院 慧清 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |