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对保健食品延缓衰老作用实验方法的探讨
作者姓名:龚晨睿 李新兰
作者单位:湖北省卫生防疫站
摘    要:自1996年开展保健食品功能实验工作以来,共对30个产品的延缓衰老作用进行了实验,其中有2个产品结果为阴性。经数次试验操作后,我们对延缓衰老作用的实验方法提出一些修改意见,以供探讨。1 果蝇生存试验方法果蝇生存试验是保健食品延缓衰老作用试验方法中必做的动物试验,该试验从收集处女蝇、试验设计、称重分组、常规饲养、计数直到统计试验结果,常历时4~6个月,是一项长期、繁杂的试验工作。在多次反复的试验中我们建立了1整套试验规程。现行的保健食品功能学检验方法中果蝇生存试验方法较为粗糙,为了进一步改进和完善本方法,我们特提出如…

关 键 词:保健食品 延缓衰老 实验
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