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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
一起阪崎肠杆菌食物中毒的实验室检测
作者姓名:
陈克江
文小焱
胡秀娟
欧阳以恒
陈瑶
周杨捷
黎琳
唐光强
邹静波
作者单位:
重庆市永川区疾病预防控制中心;重庆医科大学;重庆医药高等专科学校
摘 要:
目的对一起食物中毒事件的病原菌进行调查检测,为食物中毒提供诊断依据。方法根据流行病学调查,采集相关标本,用食源性致病菌的实时荧光定量PCR试剂盒筛检,阳性者再用国标法进行致病菌培养和生化鉴定。结果综合流行病学资料和实验室检测结果,中毒是由于食用了被阪崎肠杆菌污染的变质饮料引起。结论荧光定量PCR检测特异性和敏感性高,检测时间短,通过筛查可以很快指向可疑食物,节省人力物力。建议国家在食物中毒诊断标准的修订中,将核酸检测方法与传统培养方法相结合,提高实验室诊断的效率。
关 键 词:
食物中毒
阪崎肠杆菌
荧光定量PCR
生化鉴定
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