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食用冷饮引起的食物中毒调查报告
作者姓名:刘仁汉  谢一俊  林业杰  邓家焕  郑智中  陈新丰  柯金专  吴宋诚  牟森  张家祥  黄志相  杨华松  肖振农  王燕飞  何韻清
作者单位:福建省卫生防疫站,福建省卫生防疫站,福建省卫生防疫站,三明市卫生防疫站,三明市卫生防疫站,三明市卫生防疫站,三明市卫生防疫站,三明市卫生防疫站,三明市卫生防疫站,永安市卫生防疫站,永安市卫生防疫站,永安市卫生防疫站,永安市卫生防疫站,永安市卫生防疫站,永安市卫生防疫站
摘    要:1987年8月24日福建山区某市发生了一起罕见的特大食物中毒事件。在四天之内连续发生症状相同的1113例胃肠炎型中毒病人,住院死亡1人,其余病人经治疗后均已康复。本文对一临时收容点227例住院病人进行了流行病学调查、临床表现分析和病原学鉴定,证实此次中毒是由常见的鼠伤寒沙门氏菌所致。一、流行病学调查 1987年8月24日发现首例病人,后相继出现一批

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