SC-WS两管法在食品从业人员沙门氏菌检测中的应用 |
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作者姓名: | 张建新 |
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作者单位: | 昆山市疾病预防控制中心,江苏,昆山,215301 |
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摘 要: | 目的:探讨SC-WS两管法在食品从业人员肠道沙门氏菌检测中的应用.方法:SC-WS两管法,即采用亚硒酸盐胱氨酸肉汤为增菌液,分离WS平板,可疑菌落接种双糖铁生化管和赖氨酸微量生化管,血清学试验确认.结果:采用SC-WS两管法检出的可疑沙门氏菌,经血清学试验验证,符合率达83.33%.结论:SC-WS两管法筛检沙门氏菌符...
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关 键 词: | 肠道带菌筛检 沙门氏菌属 SC-WS两管法 |
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