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羊肉药膳11款
引用本文:
王安民 ,郑心秀.羊肉药膳11款[J].健康,1999(12).
作者姓名:
王安民
郑心秀
摘 要:
羊肉肉质鲜嫩,滋味肥美,营养丰富,性温气热,有养肾气,补元阳,治虚羸,防风寒,润肌肤等功效。在寒冷的冬季,用其配上药物做成“羊肉药膳”食之,对防病治病、滋补健身、防寒保暖大有好处。这里介绍数款,仅供参考选用。
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