美国最近推荐的不同人群维生素和铁的膳食摄取量 |
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引用本文: | 许志勤.美国最近推荐的不同人群维生素和铁的膳食摄取量[J].解放军预防医学杂志,1988(3). |
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作者姓名: | 许志勤 |
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摘 要: | 近年来,美国研究者用现代方法,调查研究了美国、加拿大等国家不同人群维生素A、C、K、B_(12)、叶酸、以及铁等六种营养素的营养状况,膳食摄取量、机体储存量、以及缺乏症和摄取过多的毒性作用。根据研究结果,提出了每日应从膳食中摄取的剂量。(一)成人实验结果认为,每日从膳食中摄取VA,男性700μg,女性600μg,即可
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