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| 冬季“藏”起来de健康秘密 | |
| 引用本文： | 何锶一.冬季“藏”起来de健康秘密[J].人人健康,2013(2). |
| 作者姓名： | 何锶一 |
| 摘 要： | 治上火要练"苦"功0
大雪后干燥易上火
就食物而言,"苦"味食品是"火"的天敌.大雪节气过后,空气会更加干燥,不少人会出现口干舌燥、口腔溃疡等症状,老百姓俗称"上火"了.想要败火可适当多吃些苦味食物,它们有解热去火、清热润燥、消除疲劳的作用.
苦味食物帮你"下火"
在大雪时节,公众可选择的苦味食物有芹菜、莴笋、生菜、苦菊等,这些食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、微量元素等,具有抗菌消炎、提神醒脑、清热润肠等多种食疗功能. |
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