咖啡,该给你处方了! |
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作者姓名: | 谭友文 |
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作者单位: | 江苏大学附属镇江三院; |
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摘 要: | 正有研究显示,咖啡可以减少肝脏不良事件如肝硬化、肝癌的发生,减轻肝纤维化。咖啡对肝脏的保护作用基本上超越了我们现有的认知,该给咖啡处方权了。1.咖啡与健康有超过50%的美国人饮酒,每天喝咖啡,平均每日消费3.1杯。1999年,美国消费者估计零售及餐饮业的179亿元咖啡产品。曾有研究认为咖啡可能增加心血管病的风险,但更多的前瞻性研究否定了这一猜测。一项涉及457922个病例的荟萃分析研究
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