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| 食物纤维素对消化系统功能的影响 | |
| 作者姓名： | 胡庆 杨桂染 |
| 作者单位： | 沧州医学高等专科学校,河北,沧州,061000 |
| 摘 要： | 近20年来，很多学者对食物纤维素的理化性质、生理作用及其对人体健康与疾病的关系进行了广泛深入的研究。现仅就食物纤维素对肠道功能方面的作用综述如下。 |
| 关 键 词： | 消化系统 纤维素 肠屏障 营养素 胃肠道 |
| 文章编号： | 1008-6692(2005)02-0053-02 |
| 修稿时间： | 2005-01-18 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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