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巧制美味豆腐肴

作者姓名：	赵德贵

摘要：	豆制品营养丰富。大豆蛋白易溶于水,易为人体吸收,消化率一般可达60￣80%,如果做成豆腐可提高到92￣96%。
关键词：	脑神经发育豆腐美味大豆蛋白异亮氨酸天门冬氨酸苏氨酸苯丙氨酸大豆食品增强记忆
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