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| 冬天里的鱼羊鲜 | |
| 作者姓名： | 黄伟 |
| 摘 要： | <正>冬季到来,人们对生活的态度都离不开一个暖字,特别是生活中的佳肴美味,更是有讲究。踏入羊年的开始,羊肉当然不能被人们忽略。羊肉的吃法大家都不陌生,比如烧、炖、烤、涮等等。那么鱼羊一起入菜呢?对于鲜字,我们把它拆开后正是鱼和羊,这可不是巧合,而是有一定的道理的。羊肉和鱼肉中都含有丰富的优质蛋白质、B族维生素、矿物质等人体必需的营养素,而鱼肉一般都属于高蛋白低脂肪的食物, |
| 关 键 词： | 鱼羊鲜 优质蛋白质 高蛋白低脂肪 饱和脂肪酸 食材 可真 制汤 中都 鲜味氨基酸 心血管疾病 |
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