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| 从市售卤鹅和花生芝麻包中检出EIEC | |
| 作者姓名： | 傅宜方 卢国钧 关碧玮 |
| 作者单位： | 广东铁路中心卫生防疫站 |
| 摘 要： | 1999年以来,我们在进行食品卫生检验中,对辖区内市售食品致泻性大肠埃希菌污染情况进行了监测,先后从卤鹅和花生芝麻包中检出EIEC,现将检验情况报告如下:1 材料与方法1.1 样品来源卤鹅、花生芝麻包均为广州铁路辖区饮食单位日常卫生监测样品. |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |
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