食品科学与工程专业中药保健与营养学教学思考 |
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作者姓名: | 范丽丽 易蔚 陈卫卫 |
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作者单位: | 广西中医药大学药学院,南宁530001 |
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基金项目: | 基金项目:广西高等学校特色专业及课程一体化项目[N0:GXTSZY2143;广西教育科学“十二五”规划课题[No:2011C0041];广西中医学院教育教学改革与研究课题ENo:2011C09] |
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摘 要: | 《中药保健与营养学》是我校食品科学与工程专业的主干课程之一,近年来的教学实践让我们对其授课内容形成几点体会,并通过本课程的建设发挥中医药院校食品科学与工程专业的特色。
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关 键 词: | 中药保健与营养学 教学实践 教学体会 |
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