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| 防腐剂——成也萧何,败也萧何 | |
| 引用本文： | 薛长勇.防腐剂——成也萧何,败也萧何[J].家庭医药,2009(11). |
| 作者姓名： | 薛长勇 |
| 作者单位： | 解放军总医院营养科 |
| 摘 要： | 防腐剂对现代人的生活非常重要,甚至可以说没有防腐剂就没有现代食品工业.但由于少数不法厂商的滥用,有人甚至将防腐剂视同毒药.那么,哪些防腐剂是安全的?怎样防止防腐剂对健康的危害呢? |
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