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二乙基二硫代氨基甲酸银修饰电极法测定大米中的微量硒(Ⅳ)
作者姓名:连靠奇  康维钧  李珊
作者单位:河北医科大学公共卫生学院,石家庄,050017
摘    要:制备二乙基二硫代氨基甲酸银(DDTCAg)修饰电极,并运用该电极建立了测定硒(IV)测定新方法。实验表明,DDTCAg修饰电极在Cl--Se(IV)体系中产生一对灵敏的氧化还原峰,pH4.56缓冲溶液中,固定Cl-浓度为8.0mmol/L,记录-1.0~1.0V循环伏安曲线,其氧化峰电流与硒浓度在1~35μg/L范围内呈良好线性关系,r=0.9946,检出限为0.2μg/L。成功用于富硒大米中硒含量的测定。

关 键 词:二乙基二硫代氨基甲酸银    修饰电极  富硒大米  食品检测  微量元素
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