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| 熟羊肉串添加亚硝酸盐调查报告 | |
| 作者姓名： | 姜忠 于洪冰 夏晓东 徐文刚 |
| 作者单位： | 山东省,武城县卫生局卫生监督所,253300 |
| 摘 要： | 为了保护消费者的身体健康,加强食品卫生监督管理,于2008年6月中旬对武城县县城烧烤市场经营的熟羊肉串进行抽样,检测添加亚硝酸盐的情况,现报告如下. |
| 关 键 词： | 亚硝酸盐 羊肉串 食品卫生监督管理 身体健康 市场经营 消费者 武城县 |
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