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| 生姜粗提取液抑菌效果研究 | |
| 引用本文： | 韩金荣,;杨冬华.生姜粗提取液抑菌效果研究[J].社区医学杂志,2014(18):81-82. |
| 作者姓名： | 韩金荣 ;杨冬华 |
| 作者单位： | [1]宁夏师范学院医学院临床医学教研室,宁夏固原756099; [2]宁夏师范学院医学院形态学教研室,宁夏固原756099; |
| 基金项目： | 宁夏师范学院校级科研项目,项目号：YB201447 |
| 摘 要： | <正>生姜是姜科植物姜(Zingiber officinale Rosc)的新鲜根茎,是临床广泛应用的传统中药,已证实其主要药理作用包括抗炎、抗氧化、降低胆固醇、抗动脉粥样硬化、抗微生物、抗过敏、抗突变、增强免疫功能、辐射防护作用和抗肿瘤等1~3]。生姜粗提取液是否具有抑制黄曲霉菌和黑曲霉菌的活性,未见详细深入的报道,本实验采取索氏提取法,针对生姜中含有的多种抑菌成分进行粗提取,再通过抑菌实验,测定生姜粗提物对黄曲霉菌和黑 |
| 关 键 词： | 生姜 粗提液 真菌 抑菌效果 |
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