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气相色谱法测定鱼油中的胆固醇
作者姓名:林乐文  郑嘉烈  刘萍  李恩川  张天民
作者单位:山东医科大学卫生化学教研室,山东医科大学卫生化学教研室,山东医科大学卫生化学教研室,山东医科大学生化制药教研室,山东医科大学生化制药教研室
摘    要:测定生物样品中胆固醇含量,多采用比色法。但鱼油中提取的胆固醇溶液颜色较深,故采用气相色谱法。经过实验我们找到了较好的内标物一氢化可的松,并总结出了合适的气相色谱条件。现报告如下。

关 键 词:色谱法  气相  胆甾醇  鱼油
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