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| 饮食不当致近视 | |
| 引用本文： | 阔莉.饮食不当致近视[J].医药与保健,2000(10). |
| 作者姓名： | 阔莉 |
| 摘 要： | 研究表明，饮食不当是诱发青少年近视的重要原因之一。营养不良和营养过剩都可能改变眼睛视网膜的正常生理功能，使眼睛的屈光度发生变化而产生近视。美国纽约大学研究员贝兰博士对大量青少年同病例进行分析后指出，体内缺乏微量元素铬与近视的形成有一定的关系。 铬元素在人体中与球蛋白结合，为球蛋白的正常代谢所必需；在糖和脂肪的代谢中，铬协助胰岛素发挥着重要的生理作用。铬主要存在于粗粮、红糖、蔬菜及水果等食品中。处于生长发育时期的青少年，铬的需求量比成年人大，有些家长不注意食物搭配，长期给孩子吃一些精制食品，从而造… |
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