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| 咀嚼可防老年痴呆 | |
| 引用本文： | 王增.咀嚼可防老年痴呆[J].医药与保健,2000(10). |
| 作者姓名： | 王增 |
| 摘 要： | 日本研究人员发现，咀嚼可防止老年痴呆。 新的短期记忆存储在与大脑有密切关系的、负责记忆的一种叫做“海马”的细胞区域里，随着人年龄的增加，海马细胞开始退化，从而导致短期记忆力降低。有些研究认为，牙齿脱落可能与“海马”细胞的退化有关系。 据《新科学家》杂志最近报道，由日本歧阜大学医学院教授小野家领导的一个研究小组对老鼠进行了实验，他们将这些老鼠的基因改变，使它们加速衰老，老鼠出现了白内障、脱发及失忆等现象。 然后，研究人员将部分老鼠的牙脱掉，让 它们只能吃东西而不能咀嚼东西。再 把所有的老鼠放入一个小水… |
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