生物化学考试大纲 |
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作者姓名: | 李春昌 |
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作者单位: | 白求恩医科大学教务处 |
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摘 要: | 1蛋白质的化学(1)蛋白质的化学组成:①元素组成;②基本单位。(2)蛋白质的分子结构:①肽键和肽;②蛋白质的一级结构;③蛋白质的二级结构;④蛋白质的三级结构。(3)蛋白质的理化性质:①等电点;②沉淀;③变性及应用。2酶(1)概述:①概念;②酶促反应特点。(2)酶的结构与功能:①分子组成;②活性中心与必需基团;③酶原与酶原的激活;④同工酶。(3)影响酶促反应的因素:①酶浓度;②底物浓度;③温度;④酸碱度;⑤激活剂;⑥抑制剂。3维生素(1)脂溶性维生素:①维生素A生理功能和缺乏症;②维生素D生理功能…
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关 键 词: | 生物化学 考试 考试大纲 |
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