摘 要: | 荠菜,别名地菜、野菜,又名护生草,为十字科一或二年生草本荠菜的带根全草。中医认为,荠菜性平,味微甘,有清热解毒,利尿止血,软坚散结,益胃等功效,可用于多种疾病的防治。高血压病荠菜花30克,槐花10克,野菊花20克,加水适量浸泡,煎煮三五沸,候凉,代茶频饮。亦可用荠菜花15克,旱莲草12克,加水煎煮20分钟,滤取煎液,当茶饮用。适用于轻度高血压,或作为中重度高血压的辅助治疗。肾炎荠菜花50克,粳米60克,赤小豆20克。将米、豆淘洗干净,浸泡2小时,加热煎煮成粥,粥成后放入洗净的荠菜花,再煮三五沸,加糖调味,分顿随量食用。或荠菜花50克,鸡蛋2个。将…
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