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英国人的厨房生活:简单也要如绅士般优雅
摘 要:
正讲究食材原汁原味早餐下午茶很丰盛英国人的口味比较清淡,但是非常注重食材的质量和营养。一般英国人常用的烹饪方式是煮、烩、烧烤、煎和油炸,他们喜欢吃牛肉、羊肉、蛋类、禽类、甜点、水果等食品。英国人在做菜时不习惯放配料,希望保持食材的原汁原味,吃的时候再根据个人爱好放些盐、胡椒或芥茉、辣酱油等调味料。英国菜可以用"简单"来形容,但他们的早餐和下午茶绝不马虎,非常丰盛,是西餐文化中重要的体
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