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合理饮食是防止儿童肥胖的关键
作者姓名:余立慈
作者单位:广东省人民医院,广东广州市,510080
摘    要:目的为了保证健康儿童的生长发育需要,又能防止儿童肥胖症的发生,在1 999年~2001年对广东省人民医院幼儿园的营养食谱进行研究.方法根据儿童每日膳食中营养素供给量,以及各种食物的营养成分制定每周食谱和活动量标准,每三个月检测儿童身高体重,定期向家长作科学育儿知识教育;按WTO0~6岁儿童身高、体重参考值及评价标准进行评估.结果能充分满足小儿生长发育的需要,又能有效地控制肥胖儿童的发生,发生率在4~5%,比我国大中城市儿童肥胖率低5%.结论只要我们对儿童肥胖症的发生引起高度重视,采取上述有效措施,是可以及时防止肥胖儿童的发生的.

关 键 词:儿童 肥胖 合理膳食
文章编号:1007-1245(2002)05-0114-01
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