| 微波法与热水法提取山楂多糖的比较研究 |
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| 引用本文： | 李艳红.微波法与热水法提取山楂多糖的比较研究[J].基层医学论坛,2009,13(10):346-348. |
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| 作者姓名： | 李艳红 |
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| 作者单位： | 山西医科大学汾阳学院,山西,汾阳,032200 |
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| 摘 要： | 目的将微波提取新技术应用于山楂多糖的提取,寻求最适提取工艺。方法以多糖提取率为考察指标,采用正交优化实验考察传统热水法提取的最佳工艺参数,采用单因素实验考察微波提取的最佳工艺参数。结果传统热水法提取的最佳条件为：温度80℃,提取时间6h,液固比15（ml/g）;微波提取的最佳条件为：功率为600W,提取时间为40min,液固比为20（ml/g）。结论与传统热水法提取相比,微波提取法具有高效、节能、省时的特点。
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| 关 键 词： | 山楂 多糖 热水法提取 微波提取 |
The comparative study of whitethorn polycose abstraction by microwave method and hot water method |
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| Li Yanhong.The comparative study of whitethorn polycose abstraction by microwave method and hot water method[J].Public Medical Forum Magazine,2009,13(10):346-348. |
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| Authors: | Li Yanhong |
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