北京市海淀区奥运食品安全监控模式实践探讨 |
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引用本文: | 刘双,张宝元,时福礼,刘永泉,夏萍萍.北京市海淀区奥运食品安全监控模式实践探讨[J].中国卫生监督杂志,2009,16(6):516-520. |
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作者姓名: | 刘双 张宝元 时福礼 刘永泉 夏萍萍 |
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作者单位: | 北京市海淀区卫生局卫生监督所,北京,100037 |
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摘 要: | 第二十九届奥林匹克运动会于2008年8月8日至8月24日在北京隆重召开。由于本次赛事具有深远的国际性、政治性意义,奥运食品安全保障工作面临严峻的考验。海淀区卫生局积极探索奥运食品安全监控措施,为今后大型活动公共卫生保障工作提供了经验和建议,为不断探索和创新监管方法提供了依据。
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关 键 词: | 奥运 食品安全 监控模式 探讨 |
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