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| 天然矿泉水保存期内微生物动态分析及现行国标修订探讨 | |
| 引用本文： | 黄吉城, 戴昌芳, 宋曼丹. 天然矿泉水保存期内微生物动态分析及现行国标修订探讨[J]. 中国公共卫生, 1995, 11(1): 36-36. |
| 作者姓名： | 黄吉城 戴昌芳 宋曼丹 |
| 作者单位： | 1.广东省食品卫生监督检验所, 广州 510300 |
| 摘 要： | 最近几年天然矿泉水在我国发展很快，至1993年底，全国有300多家矿泉水厂，产量达35万t。但矿泉水的卫生质量却存在很多问题，管理方法和标准的修订。 |
| 收稿时间： | 1994-08-22 |
| 修稿时间： | 1994-11-10 |
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