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电视与博客关于反式脂肪酸媒介事件的传播过程及科学性分析
引用本文:倪婧,房爱萍,李可基. 电视与博客关于反式脂肪酸媒介事件的传播过程及科学性分析[J]. 中国健康教育, 2012, 0(3): 201-205
作者姓名:倪婧  房爱萍  李可基
作者单位:北京大学公共卫生学院
摘    要:目的了解反式脂肪酸健康危害事件的传播过程,对有关信息的科学性及受众反应进行分析,探讨其中的影响因素。方法对2010年10—12月央视节目、新浪博客文本抽样,针对用户及媒体关注度的时间变化和传播内容,分析有关信息的传播过程及其影响因素,用框架分析法分析其中健康信息的科学性和受众评价情况。结果 2010年11—12月,食品中的反式脂肪酸引起的两波社会关注度突起,与央视报道存在明显的时间顺序关系,也与危害夸大的说法有关;报道内容与权威机构评价报告的观点相比,对反式脂肪酸危害描述涉及的人体系统过多、效应过于绝对化、未正确阐述危害的剂量效应关系。约14.37%博文评论表示担忧。结论央视报道引发了社会对食品中反式脂肪酸的关注,媒介事件中的传播内容科学性不足,对反式脂肪酸危害的夸大报道可引起社会的异常关注。

关 键 词:反式脂肪酸  健康传播  内容分析  媒介事件

Analysis of television programs and blogs concerning Trans Fatty Acids Media Event
NI Jing,FANG Ai-ping,LI Ke-ji. Analysis of television programs and blogs concerning Trans Fatty Acids Media Event[J]. Chinese Journal of Health Education, 2012, 0(3): 201-205
Authors:NI Jing  FANG Ai-ping  LI Ke-ji
Affiliation:.School of Public Health,Peking University,Beijing 100191,China
Abstract:
Keywords:Trans fatty acids  Health communication  Content analysis  Media event
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