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β-谷甾醇药理作用研究进展
作者姓名:陈元堃  曾奥  罗振辉  何树苗  李春梅  林树真  卢群
作者单位:广东药科大学生命科学与生物制药学院,广东广州510006;广东金妮宝科技发展有限公司,广东广州511475
基金项目:国家自然科学基金;广东省科技计划
摘    要:β-谷甾醇是一种植物甾醇,不仅广泛存在于坚果、植物油、谷物中,也是多种中药植物的重要组成成分.β-谷甾醇在人体内发挥多种有益的作用,目前备受医药及食品领域研究人员的关注,研究主要集中在β-谷甾醇对多种疾病的治疗功效及相关医药产品的研发等方面.本文结合β-谷甾醇的性质与结构,阐述其分离鉴定的研究现状,从抗菌、抗炎、抗氧化...

关 键 词:β-谷甾醇  性质与结构  分离鉴定  生理活性  临床药用
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