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| 课间餐污染引起鼠伤寒沙门氏菌食物中毒 | |
| 作者姓名： | 朱小洁 |
| 作者单位： | 浙江省绍兴市卫生防疫站312000 |
| 摘 要： | 课间餐污染引起鼠伤寒沙门氏菌食物中毒浙江省绍兴市卫生防疫站３１２０００朱小洁１９９３年９月，绍兴县州山乡小学发生一起食物中毒，中毒人数３４６人，罹患率２７．７４％。年龄最小６岁，最大１３岁。经临床、流行病学以及细菌学调查证实系由学生课间餐食用受鼠伤寒... |
| 关 键 词： | 课间餐 食物中毒 鼠伤寒沙门氏菌 罹患率 细菌学调查 临床 流行病学 学生 最大 小学 |
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