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发物也是“两面派” 适当食用能防病
作者姓名:蔡骏
作者单位:上海中医药大学附属龙华医院临床营养科
摘    要:正生活中,我们经常听到"发物"一说,很多人对其持谨慎态度,或者干脆直接忌口,因为大家觉得,饮食上若不留意,过量地食用一些发物,很容易诱发各种各样的疾病。其实,发物没这么"可恶",适时适当地食用发物也能防病治病。发物之说由来已久,中医特别讲究发物和疾病之间的关系,一般在手术后、服药前,或是患上某种疾病,医生

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