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药食同源的红尘因缘
作者姓名:刘培民
作者单位:河南省中医院
摘    要:正中医素有"药食同源"之说,表明中医药与饮食同属一个起源。人类为了生存、繁衍后代,就必须摄取食物,以维持身体代谢的需要。经过长期的生活实践,人们逐渐了解了哪些食物有益,可以进食;哪些有害,不宜进食。随着经验的积累,药食才开始分化……

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