|
|||||
|
|
| 不同产地西洋参的主要化学成分分析 | |
| 作者单位： | ;1.东南大学医学院附属南京同仁医院药学部;2.南京市中医院药学部 |
| 摘 要： | 目的分析不同产地西洋参的主要化学成分。方法分别选取中国山东省、吉林省、北京市以及美国的西洋参样本,分为山东、吉林、北京和美国4组,分别通过HPLC法测定4组西洋参中的人参皂苷Rg_1、人参皂苷Re和人参皂苷Rb_1的含量,并检测水分、粗灰分、粗蛋白和无氮浸出物。结果 4组西洋参中人参皂苷Rb_1及人参皂苷Rg_1的含量均明显高于人参皂苷Re;4组皂苷总含量大小排序为:美国>吉林>山东>北京(P<0.05);4组西洋参的水分、粗灰分、粗蛋白和无氮浸出物差异有统计学意义(P<0.05)。结论不同产地西洋参的含量、水分、粗灰分、粗蛋白和无氮浸出物存在一定差异,吉林产西洋参的品质优于山东和北京。 |
| 关 键 词： | 西洋参 成分 皂苷 HPLC法 |
The main chemical component analysis of 4 different Panax quinquefolium |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | |