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| 广州市某工地饭堂发生食物中毒事故的调查 | |
| 引用本文： | 陈继顺.广州市某工地饭堂发生食物中毒事故的调查[J].华南预防医学,1999(4). |
| 作者姓名： | 陈继顺 |
| 作者单位： | 广州市卫生防疫站!510080 |
| 摘 要： | １９９９年４月６日晚８时３０分我站值班的中层干部接电话报告，有１５人怀疑发生食物中毒，送往空军医院治疗。我站食物中毒组人员即赴空军医院，随后广州市卫生局领导及有关人员亦到现场指导工作。经调查取证，诊断为农药（甲胺磷）污染蔬菜引起的食物中毒。１ 流行病学调查１－１ 中毒餐次４月６日中午１２时，明月二马路江畔豪苑工地的管理人员２１人，在饭堂进食午餐。下午３时首例患者出现呕吐，全身疲倦，然后陆续出现中毒病人，至下午４时共有１５人发病。患病率为７１－４３％。在４月６日１２时前的２４小时内曾与患者一起进餐… |
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