自动杀菌消毒补锌不锈钢餐茶器皿的实验研究 |
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作者姓名: | 刘步升 杨亚丽 张艳玲 贺顺喜 龚家荣 |
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作者单位: | 沈阳军区联勤部卫生防疫队 中国科学院金属研究所 110031 |
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摘 要: | 为解决无消毒设备情况下进行餐茶具消毒问题,应用金属离子杀菌的原理,采用真空离子镀膜工艺,研制出一种能自动杀菌消毒补锌的不锈钢餐茶器皿。结果表明,1h 对大肠杆菌和代表肠道病毒的 f_2噬菌体的杀灭率可达99.9%以上;此外还具有一定的补锌保健作用。
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关 键 词: | 不锈钢 餐茶器皿 消毒 锌 |
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