食物中毒调查处理的影响及对策

食物中毒调查是卫生部门需要监督、处理的重要工作内容之一，为了提高食物中毒调查质量，结合在实际取证、检测过程中存在各种问题，本文提出了合理化的意见和对策，规范食品安全法规及体系，完善调查手段及其方法，加强监督管理力度，从而提高卫生部门的工作水平。