对比化隆县1600名县城与农村的小学生生活方式与营养知识调查分析

目的了解化隆县县城与农村的小学儿童生活方式及营养知识知晓现状，以便更好给予教育和指导。方法采用整群抽样的方法，对化隆县1600名7—13岁小学生进行问卷调查。按照与化隆县城镇中心的距离将所有小学生分为城镇组和农村组。采用Excel2003建立数据库，使用SPSS13．0统计学软件进行统计分析，对计数资料进行X^2检验。结果调查对象对于营养知识的总知晓率相对较低，对于饮食与健康的关系的知晓率相对较高，城镇儿童与农村进行比较，除了膳食宝塔知晓率以外，其他各项营养知识知晓率，城镇均高于农村（P〈0．05）；在早餐搭配不合理上城镇和农村儿童比较，差异无统计学意义。运动睡眠习惯调查问卷中：课余喜欢散步、打球、爬山等放松方式，骑车或步行上学，每天睡眠时间保证9-10h的学生，不同地区间差异均有统计学意义（P〈0．01）。结论本地区小学儿童营养知识欠缺，存在不良饮食运动习惯，应对本地区特别是农村地区进行针对性的营养健康教育。