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| 酸碱食物与健康 | |
| 引用本文： | 堐榜琴.酸碱食物与健康[J].家庭中医药,1998(5). |
| 作者姓名： | 堐榜琴 |
| 摘 要： | 随着人们生活水平的不断提高,饮食营养的搭配越来越受到重视,但是人们却往往忽略了饮食的酸碱平衡,殊不知人类已发现的1.2万多种疾病中,有30％以上是由酸碱食物长期调配不当而造成的。 酸碱食物调配不当造成疾病,主要是由血液的pH值改变而引发的。正常人血液中的pH值为7.3～7.45,在这种状态下,各种电解质的阳离子与阴离子处于平衡状态,如果pH值偏高,一些 |
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