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| 实施餐饮业量化分级管理中存在的主要问题与对策 | |
| 引用本文： | 李军.实施餐饮业量化分级管理中存在的主要问题与对策[J].预防医学论坛,2007,13(10):951-952. |
| 作者姓名： | 李军 |
| 作者单位： | 山东省济宁市卫生局卫生监督所,山东,济宁,272045 |
| 摘 要： | 为合理配置卫生人力资源,提高餐饮业食品卫生监管水平和效能;鼓励企业自律,加强对高风险、食品卫生信誉度低的餐饮单位的监督,提高食品卫生的整体水平,实现国务院食品药品放心工程确立的总体目标,营造一个良好的食品安全消费环境,卫生部先后下发了“卫生部关于推行食品卫生监督 |
| 关 键 词： | 量化分级管理制度 餐饮业 食品卫生监管 食品药品放心工程 卫生监督执法工作 食品卫生监督 卫生人力资源 卫生部 |
| 文章编号： | 1672-9153（2007）10-0951-02 |
| 修稿时间： | 2007-05-29 |
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