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锌与健康
引用本文:
周凤山.锌与健康[J].江苏预防医学,1998,9(4):76-77.
作者姓名:
周凤山
作者单位:
江苏省淮阴卫生学校
摘 要:
本文就微量元素锌与健康的关系作一论述。1锌的体内过程及生物学功能锌的吸收受肠粘膜细胞的含锌量所控制,即当肠粘膜细胞中锌含量逐渐增高直至达到饱和时,则从肠内容物中吸收锌的量相应地逐渐减少最后停止吸收。当身体需锌较多时,则吸收的锌也增加。吸收的锌进入血液...
关 键 词:
锌
健康
锌缺乏
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