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适度饮用啤酒有益保持关节弹性
摘 要:
<正>德国柏林大学的科学家研究证实,天然发酵啤酒中的一些成分可防止骨骼断裂,有助于保持关节弹性。德国科学家在用于酿制啤酒的大麦中发现了硅元素,这种硅元素能帮助人体产生胶原蛋白,而胶原蛋白又是骨骼修复的主要组成部分之一。此外,浅色啤酒中的硅元素以原硅酸形式存在,这样就易于人体吸收。而浓色啤酒中硅元素的含量就比浅色
关 键 词:
饮用啤酒
弹性
关节
胶原蛋白
骨骼修复
科学家
硅元素
德国
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