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适度饮用啤酒有益保持关节弹性
摘    要:<正>德国柏林大学的科学家研究证实,天然发酵啤酒中的一些成分可防止骨骼断裂,有助于保持关节弹性。德国科学家在用于酿制啤酒的大麦中发现了硅元素,这种硅元素能帮助人体产生胶原蛋白,而胶原蛋白又是骨骼修复的主要组成部分之一。此外,浅色啤酒中的硅元素以原硅酸形式存在,这样就易于人体吸收。而浓色啤酒中硅元素的含量就比浅色

关 键 词:饮用啤酒  弹性  关节  胶原蛋白  骨骼修复  科学家  硅元素  德国
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