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| 广州市部分食品中肠产志贺样毒素且具侵袭力的大肠艾希氏菌污染状况调查 | |
| 作者姓名： | 朱海明 严纪文 赖蔚冬 宋曼丹 戴昌芳 黄吉城 |
| 作者单位： | 广东省疾病预防控制中心 |
| 摘 要： | 肠产志贺样毒素且具侵袭力的大肠艾希氏菌 (ｅｎｔｅｒｉｃｓｈｉｇａ -ｌｉｋｅ-ｔｏｘｉｎ -ｐｒｏｄｕｃｉｎｇａｎｄｉｎｖａ ｓｉｖｅＥ .ｃｏｌｉＥＳＩＥＣ)是 1 993年徐建国等人发现和命名的第六类致泻性大肠艾希氏菌。它的特点是产志贺样毒素 ,与肠侵袭性大肠杆菌的ＩＮＶ探针、志贺样毒素 1或志贺样毒素 2探针杂交 ,对ＨＥＰ -2细胞呈积聚性粘附 ,但不与ＥＡｇｇＥＣ探针杂交。近年来 ,我国在粪便标本中检出该菌已有报道[1 ] 。为了探索ＥＳＩＥＣ在食品中的污染情况 ,以便制订相应的预防措施 ,我们对广州市十二大类食品共 31 0份… |
| 修稿时间： | 2001-02-21 |
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