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广西居民膳食营养状况及营养改善对策
引用本文:董柏青,韩彦彬,唐振柱.广西居民膳食营养状况及营养改善对策[J].应用预防医学,2003(Z1).
作者姓名:董柏青  韩彦彬  唐振柱
作者单位:广西壮族自治区疾病预防控制中心 南宁530021 (董柏青,韩彦彬),广西壮族自治区疾病预防控制中心 南宁530021(唐振柱)
摘    要:根据广西第三次全国营养调查结果及对个别县(市 )的营养专题调查 ,本文对广西居民膳食结构与营养状况作如下报告。1 广西居民膳食营养状况1 .1 概况  1 992年 1 0~ 1 1月广西参加了第三次全国营养调查 1 ]。全自治区共调查城乡居民 96 1户 ,其中城市 2 39户 ,占 2 4 .87% ;农村 72 2户 ,占 75 .1 3%。共调查居民 4 32 5人 ,城市人口 871人 ,占 2 0 .1 4 % ;农村人口 345 4人 ,占 79.86 %。城市人口中男性 4 2 8人 ,占 4 9.1 4 %女性 4 43人 ,占 5 0 .86 %。将接受调查的总样本人群的收入额由低到高排序 ,按收入的第33.3和 6 6 .7百分点…

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