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长寿老人吃什么
作者姓名:
孙继和
摘 要:
长寿老人究竟吃些什么?一直是世界科学家和希望长寿的人十分关注的问题。 据科学家实地考察,在巴基斯坦罕萨地区,长寿老人的主食是粗制面粉、薯类,主要副食是乳及乳制品、水果、青菜、瓜果。 在以长寿著称的南美厄瓜多尔的比尔卡旺巴村,人们的主食为小麦粗粉、马铃薯,副食多为牛羊乳、乳酪、西红柿、水果。他们的家常饭是把五谷杂粮加上蔬菜及少量的
关 键 词:
长寿 饮食 粗杂粮 蔬菜 水果 豆类 乳制品 热量
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