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一起沙门氏菌食物中毒调查分析
作者姓名:翁兵  谢坤清  林立新  陈小健
作者单位:514021,广东省梅州市卫生监督所
摘    要:2002年6月10~11日广东省梅州市蕉岭县三圳镇某小学发生一起18人的食物中毒事件。现将调查结果报道如下。1 流行病学调查 该校地处偏僻、条件较差,学生总人数112人;住校多为五、六年级学生,共51人。学校虽有厨房,一般不供应菜给学生,学生自带菜,并经常互相挟菜吃。6月9日(星期天)上午一老师家属从蕉岭县城带肉丸进学校。中午老师和其家属2人吃肉丸、豆

关 键 词:卫生事件 流行病学 临床表现 病原学 沙门氏菌 食物中毒
修稿时间:2002-07-14
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