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有机食品:最高规格的安全食品
摘 要:
频繁发生的食品安全问题为我们敲响了警钟,过量使用化肥、农药、食品添加剂等已经严重影响食品安全,如何保卫我们的餐桌安全已经成为刻不容缓的话题。而有机食品因其“零”农药残留、富含营养的优佳品质获得消费者的关注,可是究竟什么是真正的“有机食品”甲它的定义、执行标准是什么?它和“绿色食品”、“无公害食品”又有何区别?在有机产品仍在开发科研阶段,我们该如何有效规避普通食品农药残留带来的伤害?
关 键 词:
安全食品
有机食品
食品安全问题
农药残留
食品添加剂
过量使用
执行标准
绿色食品
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