摘 要: | 谷胱苷肽硫转移酶 (GlutathioneS -trans ferases ,GSTs)是一组具有多种生理功能的蛋白质 ,主要存在细胞液中 ,能催化还原型的谷胱苷肽 (GSH)的巯基 (-SH)结合到疏水的化合物上 ,使亲电子的化合物变成亲水的物质 ,易于从胆汁或尿液中排泄[1 ] ,通过这种方式将体内各种致癌物和断裂剂产生的亲电子试剂、有潜在毒性的物质及亲脂性化合物降解排出 ,因此GSTs在机体代谢有毒化合物、保护细胞免受急性毒性化学物质攻击和抑制细胞癌变中起着重要的作用[2 ] 。GSTM1是GSTs超基因家族中Mu家族的成员…
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