医院食品卫生监督管理初探

医院作为一个特殊的服务机构，在给病人提供医疗救治的同时，还为患者、医护人员提供食品、餐饮等相应的后勤服务。所以医院食品卫生安全是关系到广大医护人员和患者切身利益的大事，其食品卫生安全问题一直是医疗机构管理和卫生监督机构监督的重点。2005年通过我单位对长春市直属医疗单位的综合治理，使医院食品生产经营者的有效卫生许可证持有率为100％，卫生条件与许可标准符合率达到98％，从业人员持证上岗率100％。笔者针对此项工作谈谈自己的几点看法。